当前位置:官网首页 > 行业新闻 >

确保复学食品安全 广元实行学校食堂错峰分区就餐

  人民网成都4月3日电   记者3日从广元商场监督办理局得悉,为了进一步加强疫情期间学校及周边食物安全监管,该局“六行动”,保证学校复学食物安全。
  近来,广元商场监督办理局联合市教育局、市卫健委印发了《广元市学校食堂疫情防控十条办法的告诉》,并与市教育部门联合下发了《贯彻执行四川省中小学校食物安全办理办法》,进一步要求学校严厉执行食物安全主体职责,严厉食堂人员健康办理,保证食堂清洁卫生,严厉标准食堂餐食制售,实施错峰分区就餐,操控就餐人员密度和流量,防止疫情在学校食堂传达和延伸。
  要求各学校整理学校食堂加工区、非加工区杂物废物,展开环境消毒消杀。全面排查食物仓库食物原材料,谨防运用过期食材、腐烂蜕变食物质料加工食物。对食堂餐具用具设备设备及餐厅全面整理消毒,坚持就餐区通风换气、清洁卫生。加强学校食堂从业人员健康办理。
  一起,强化学校周边食物安全监管。制止学校周边50米建立食物摊贩展开运营活动。严厉学校周边食物运营主体答应,严查学校周边无证无照运营食物、出售过期蜕变食物、“三无食物”等违法行为。 日期:2020-04-07